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每天兩份乳制品死亡風險最低!前提是做好這兩點

日期:2020-01-14 08:49:11 39健康網 核心提示:一項發布在BMJ上的研究表示,每日攝入兩份乳制品死亡風險最低!兩份乳制品為何最佳?乳制品好處確實不少,前提是我們要學會這兩個關鍵點。

  生活中,將生死“置之度外”的人還是少數份子,大多數人還是希望自己身體健健康康,吃嘛嘛香,因此關于防病養生、延年益壽的話題與相關研究向來備受矚目。

  聊到吃這碼事,人能在這個世界上活蹦亂跳的直接能量來源便是“飲食”。飲食,又分為“飲”和“食”,畢竟是直接吃進、喝進肚子里的東西,怎么吃怎么喝雖然比較隨心,也這在很大程度上也影響了身體的健康程度。

  這不,新研究成果又在給我們“漲姿勢”,手把手教我們科學飲食了。一項發布在BMJ上的研究表示,每日攝入兩份乳制品死亡風險最低!

  兩份乳制品為何最佳?研究這樣說

  有的小伙伴看了這個結論后可能第一反應是:兩份乳制品,一份到底是多少呢?

  按照研究中的定義,一份乳制品即240ml脫脂/低脂/全脂牛奶,或是120ml酸奶或6g奶油、冰淇淋、乳清奶酪或30ml奶油奶酪、其他奶酪。

  按照乳制品攝入量的不同,研究分別對幾類人群進行了數據的收集與分析,比起每天攝入0.8、1.5、2.8、4.2份乳制品的人群而言,每天攝入2份乳制品的人群死亡風險最低。還值得注意的一點是,每天攝入4.2份的人群死亡風險稍有提高,其余人群沒有顯著變化。

  乳制品好處不少,前提是要喝得科學

  你在長身體的時候,曾有過被家人催喝牛奶的經歷嗎?在學;蚴歉浇痰,有否有牛奶店的蹤影呢?熱愛烹飪、烘焙的人,是否又能躲過奶酪的誘惑呢?

  相信大家都聽說過不少關于喝牛奶的好處,也可能對奶酪的美味甘拜下風。確實,乳制品因風味佳、好處多等優勢在飲食中穩踞了“一方江山”。

  除了“好吃”、“好喝”這些味覺上顯著的優點,攝入乳制品能幫助身體補充鈣質、蛋白質、益生菌,提供身體能量,還能優化消化功能、調節腸道菌群。適量攝入乳制品,有益健康。

  此次新研究,也解決了大多數人心里可能有的關于攝入分量的疑惑。從新研究結果來看,兩份的乳制品攝入量的確是較為健康的選擇。

  然而這個問題也沒有那么簡單,如前文提及,乳制品種類繁多、琳瑯滿目,真就隨便挑,吃夠兩份就可以延年益壽了?答案有待商榷。想要獲得乳制品帶來的好處,我們要謹記這兩點。

  一是,攝入乳制品不能貪多

  研究還指出,乳制品具體種類的不同,也對健康產生了不同的影響;另外,攝入乳制品的種類相當關鍵。

  乳制品除了提供營養元素,還是飽和脂肪、膽固醇的來源之一。研究提及,全脂牛奶的攝入量每天每增加0.5份,總死亡風險、心血管死亡風險、癌癥死亡風險均會增加。喝太多牛奶,不見得是件好事。

  二是,選擇適合自己的乳制品

  當然,乳制品也不是“百無禁忌”,不同人群要結合自己的身體狀況選擇合適的乳制品,如牛奶過敏的人群、消化性潰瘍患者就要避免飲用牛奶。

  聊到最后,依然離不開“適度”一詞。畢竟嚴格來說,除了有毒有害的食物,世界上就沒有絕對不好的食物,只有不適合自己的食物和不正確的飲食方法。


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