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水污染增加癌癥發病風險,凈水器能否扭危為安?

2021-07-05 20:20:3839健康網
核心提示:數據顯示,2018年我國凈水器市場規模已高達832億元,較2010年翻了3倍多,可觀的市場增速說明健康飲水已成趨勢。

8年3倍,凈水器漸成家用必備

喝水,是一件平常且重要的事情。近些年,人們的飲水行為越來越講究:以前習慣喝自來水,而現在逐漸以桶裝水替代,有的人還時髦地用起了凈水器。

凈水器,雖說是近幾年才出現的新事物,但目前行業態勢良好。數據顯示,2018年我國凈水器市場規模已高達832億元,較2010年翻了3倍多,可觀的市場增速說明健康飲水已成趨勢。

▲2010-2018年我國凈水器市場規模。/圖源:智研咨詢集團

然而,凈水器究竟值不值得買,不同人意見不同:有人堅持燒開水喝,認為凈水器是?佑绣X人的“大忽悠”;而有的人卻認為,在水污染愈發嚴重的工業社會,使用凈水器能救命。

所謂“存在即合理”,凈水器的誕生,到底是為了圈錢割韭菜?還是為了拯救黎民蒼生?回答這一問題前,咱不妨先了解下我國的水污染現狀。

水污染增加癌癥發病風險,凈水器能否扭危為安?

日常生活中,只要打開水龍頭,就有源源不斷的自來水供你使用。但你知道嗎?中國其實是一個嚴重缺水的國家,無論地下水源、江河水系,亦或是萬里海疆,均已受到不同程度的污染。

據統計,我國有70%的人口將地下水作為主要飲用水源,但環保部2011年10月發布的《全國地下水污染防治規則(2011-2020年)》顯示:按照《地下水質標準》(GB/T14848-93),我國符合Ⅳ類-Ⅴ類(分別為中、重度污染)水質標準的占37%。南方地區雖有90%的水質達到Ⅰ-Ⅲ類標準,但部分平原地區的淺地下水污染嚴重。

而關于我國的地表水,據《2020中國生態環境狀況公報》顯示,水質較優的有西北諸河、浙閩片河流、長江流域、西南諸河、珠江流域;黃河流域、松花江流域、淮河流域次之;遼河領域和海河流域則為輕度污染。

▲2020年我國地表水總體水質狀況(Ⅰ-Ⅲ類經處理可作為生活飲用水,Ⅳ類以下水質惡劣,不可作為生活飲用)。/圖源:2020中國生態環境狀況公報

▲2020年七大流域和浙閩片河流、西北諸河、西南諸河水質狀況。/圖源:2020中國生態環境狀況公報

由此可見,你平時喝的水,可能存在一定程度的污染。據世衛組織(WHO)調查表明,全球80%的疾病與50%的兒童死亡與飲用污水有關。此外,人若長期飲用被污染的水,累積到一定程度可引發白血病、淋巴瘤等癌癥。如今,我國癌癥發病率逐年升高,“水污染是元兇之一”的說法一直是專業人士的研究假設,而像淮河領域集中爆發的“癌癥村”,已被證明與當地嚴重的水污染直接相關。

▲我國“癌癥村”多集中在東部地區。/圖源:《鳳凰周刊》

研究顯示,自來水中可能含有部分水廠無法去除的物質,而且在處理過程中可產生氯仿、氯乙酸、溴仿等消毒副產物,這些物質或可增加癌癥、生殖疾病的風險。

水污染現象凸顯,而人的健康意識卻逐漸提高,在這種供需矛盾之下,家用凈水器應運而生。

顧名思義,凈水器專為“凈水”而生,它能去除自來水中的雜質,降低水中影響人體健康的有機物(如鄰苯二甲酸酯類)、重金屬離子(如銅、鎳、鋅、汞、砷、鎘、鉛、鉻等)、消毒副產物等物質,從而起到水質凈化的作用。

目前,市面上的家用凈水器主要有兩種,一種是采用反滲透(RO)技術的凈水器,俗稱純水機,它的主要特點是過濾精度高,能去除水中絕大部分雜質、重金屬離子及農藥、三氯甲烷等有害化學物質。

另一種是采用超濾技術的凈水器,可去除雜質顆粒、細菌、膠體、有機大分子等物質,但過濾精度較低,對部分金屬離子或無能為力。

▲家用凈水器五級過濾示意圖。/圖源:《家用凈水器凈水材料標準與衛生安全性探討》

顯而易見,在水污染較為嚴重的地方,尤其是重工業城市,家用凈水器是有必要安裝的,若僅僅依靠水廠粗略的治理,根本無法最大程度保證人們的飲水健康。

過濾精度越高越好?入手凈水器,這些事項要注意

目前,凈水器行業尚處于起步階段,消費者在購買凈水器時應當避開誤區、謹慎選擇。

1 不要過度追求過濾精度

千萬別認為凈水器過濾精度越高越好!雖然反滲透(RO)凈水器的過濾精度比超濾凈水器高,但反滲透(RO)凈水器在凈水的過程中會將對人體有益的離子(如鈣、鎂)拒之門外,長期飲用這種“純水”對健康也無益處。

消費者在購買凈水器時,建議根據當地水質情況選擇,比如水質硬度較高的地區(我國北方及石灰巖地區),選反滲透(RO)凈水器能去除水中絕大部分雜質;而如果想要保留某些礦物質元素,選擇過濾凈水器就行。

2 選擇品牌產品

目前,由于凈水器生產廠家不同,因此產品衛生質量不一,存在諸多問題。衛生部曾在一次抽檢中,發現一些不合格的凈水器存在“砷超標”的現象,而砷是一級致癌物,累積體內具有致癌風險。

2015年,深圳消費者協會曾對2014年第四季度在電商平臺上熱賣的10款凈水器做過評測實驗,使用一段時間后發現其出水水質全部符合國家標準GB5749-2006《生活飲用水衛生標準》的要求,消費者可參考選購。這10款產品分別為:沁園QR-RU-05A、美的MRO102C-4、金利源RO50-1、安吉爾Angel J1207-ROB8A、漢斯頓HSD-RO75E-02家用凈水器、TCL五重過濾系統TJ-CRO0501B、3M dws2500cn、道爾頓(Fairey)HISM15、愛瑪特深度分體式直飲凈水機HS-V4、立升(LITREE)廚房超濾機LU3A3C。

▲圖源:全景視覺

3 不要輕信營銷噱頭

為吸引消費者的選購,廠商會給凈水器安上各種噱頭,如:能治慢性疾病、能養生保健、母嬰專用等。對于這些噱頭,建議消費者不要盲目聽信,因為凈水器的本質作用是“凈水”,人們選購的目的是提升飲水質量。

4 凈水器出水并非能直接飲用

與自來水原水相比,凈水器出水的菌落總數有可能會更多。有報道顯示,一家人直接飲用凈水器出水后,出現身體不適、胃痛腹瀉等癥狀,經檢測發現致病菌群總數超標。

因此,對于凈水器出水,仍建議燒開后再飲用。即使商家宣傳可直接飲用,消費者也需要理性看待,以減少健康風險,尤其是免疫力較弱的兒童、老人、孕婦人群。

5 定期維護,避免二次污染

裝上凈水器后,并非就能高枕無憂!無論是哪種凈水器,為避免濾芯過濾功能失效帶來二次污染,濾芯都需要定期清洗或更新。至于更換的頻率如何,應聽從業內人士的專業指導。

參考資料:

[1]劉橋斌,楊緒軍.地下水污染真相[J].人民文摘,2013

[2]中華人民共和國生態環境部:《2020中國生態環境狀況公報》

[3]智研咨詢集團:《2020-2026年中國凈水器行業市場供需預測及投資戰略研究報告》

[4]騰凱,武道吉,任會學,周潤華,張娜,姜洋彬.家用凈水器凈水材料標準與衛生安全性探討[J].凈水技術.2019,38(9):68-74,99

[5]關健.凈水器過濾精度并非越高越好[J].質量探索,2015:63.

[6]凈水器出水水質均可靠 不同品牌使用成本差異大[J].《福建質量技術監督》,2015:34-35.

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