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日本人不愛運動,為何卻最健康長壽?4個原因值得深思

2021-11-04 01:55:1639健康網
核心提示:根據日本厚生勞動9月發布的一則數據顯示:日本百歲老人創歷史新高,達86510人。與去年相比,增加了6060人。如果以每10萬人口來算,那日本2021年的百歲老人人數也同樣再次刷新了記錄,達68.54人。日本究竟是如何做到的呢?今天就帶你來揭開這個秘密。

根據日本厚生勞動9月發布的一則數據顯示:日本百歲老人創歷史新高,達86510人。與去年相比,增加了6060人。如果以每10萬人口來算,那日本2021年的百歲老人人數也同樣再次刷新了記錄,達68.54人。

而據了解,目前吉尼斯紀錄認定的2位“世界最高齡者”,都在日本,分別是118歲的田中加子(女性最高)與111歲的上田干蔵(男性最高)。

田中加子

日本究竟是如何做到的呢?今天就帶你來揭開這個秘密。

日本人的長壽秘密到底是什么?

關于長壽的話題,其實很早就有,早在1990年代,一名叫威利特的營養研究人員就曾發表過論文,提及日本人異常長壽,其原因與日本的飲食習慣有著密切的關系。自此之后,越來越多論文提出長壽與飲食有關的觀點。

那日本的飲食到底有什么特別之處呢?

很多人對日本料理的印象僅停留在壽司、三文魚等,可這是非常片面的一種看法。日本國立長壽醫療研究中心流行病學研究員張舒分析了39項有關“日本菜系與健康”之間的研究,最終發現:多項研究之間提及海鮮、蔬菜、大豆及豆制品,如長期攝入這些飲食,可有效降低心臟病的發病風險與總體死亡率。

另外,日本東北大學食品與分子生物科學副教授都筑毅也對日本料理與長壽之間的關系進行了分析,最終發現:不同版本的日式飲食,取得的效果也是不一樣的。如吃

1975年套餐(具有種類繁多,少糖特點)的老鼠發生糖尿病、脂肪肝疾病的風險要低于其它老鼠,且活的更久,老年時記憶力更好。

對此,都筑毅總結出:該版本飲食之所以對健康有益,不僅是它特殊的營養成份,它的烹飪方式也起到了關鍵作用,日本料理重視“原味”,所以烹飪方法多采用清蒸、慢燉等相對(爆炒、油炸)較健康的方式,且少糖、少鹽;另外,日本料理重視飲食多樣化,同時強調多吃蔬菜和豆類食品,而這些飲食特點對健康長壽都是有幫助的。

可見,飲食在長壽上出了多大“力”!

長壽并非只是“吃”出來的

當然,想要長壽,不僅要注重飲食,另一位學者,日本文化專家馬科斯·卡塔赫納通過對沖繩等地的百歲老人的生活方式等進行研究后發現,他們能夠長壽還與這些原因有關:

1、養成每天運動的習慣

運動與壽命之間的關系也是很密切的,經常鍛煉的人,可對人體各器官、系統產生積極影響,增強體質,提高人對外界環境的適應能力、抵抗力和免疫力,從而達到健康長壽的目的。而日本是一個十分注重運動推廣的國家,早在2011年就開始推廣名為“運動一生”的活動,如能在這些活動里做出突出貢獻,還能在10月“強化體能月”受到表彰。這項運動在日本掀起了運動高潮。

2、有良好的就醫環境

日本在醫療方面做的一直都蠻好的,花費大量人力、物力、精力,致力于開發新藥和器械,想要依靠全球先進的醫療技術來幫助人類延長壽命;而且在日本,醫療福利也很好,每個持有《國民健康手冊》都能享受醫保,幾乎所有項目個人只需支付30%費用,其他由國家承擔,大大降低了民眾的經濟負擔,所以日本人非常重視體檢,而及時發現與診治疾病,對長壽來說也是很重要的。

3、正確管理好腰圍

毫不夸張的說,你在日本街頭,可能找不到大胖子(除相撲運動員等特殊人群)。這與日本一項法律規定有關:企業需每年對40~75歲的員工進行腰圍檢查:男性需<90cm,女性需<85cm。如企業沒有做好管理,可能會面臨政府的罰款,而員工對于此規定,自然也會配合,積極管控自己的腰圍。

這些便是日本人之所以長壽的秘密,你學到了嗎?

中國有什么長壽秘籍呢?聽聽院士們怎么說

而日本畢竟與我國在各方面有所不同,那對于中國人來說,應如何成為“長壽一族”呢?不妨聽聽我國這些90歲以上的院士的長壽秘訣!

1、王隴德:靜養不動等于自殺

想長壽,一定要多動,我們每個人身上有206塊骨頭,230個關節,它們存在的意義就是讓你多動,只有運動時,關節液才會大量分泌,保證關節有足夠的的營養,從而維持健康。另外美國還有一項研究顯示:如果不堅持鍛煉,到了30歲之后,肌肉就會一年比一年減少,而到75歲時直接丟失50%,此時一些慢性病,你就算想防也是有心無力,而慢性病是長壽路上的一道大障礙。

2、孫燕:癌癥是自己“作”出來的

癌癥的發生,很多時候根本就是自己“作”出來的,如長期抽煙、酗酒,這兩都是癌癥的“幫兇”,你老跟它兩接觸,很容易給癌癥創造一擊即中的條件;又或者經常吃一些腌制、油炸、煙熏的食物,也可能提升患癌風險。而這些癌癥的高危因素原本完全是可控的。

3、王振義:心態好才會有前進的動力

每個人都面臨著不同的壓力,所以不管是誰,我們都要學會調節自己的心態,盡量保持一個陽光的心態,遇到事情要學會與家人、朋友溝通,不要憋在心里,很多時候一些小事裝糊涂,別太計較,這樣才會有前進的動力,才有利于延年益壽。

4、邱貴興:最好的方法是防患于未然

對待疾病最好的辦法便是以預防為主。以骨質疏松為例,當你已經出現腿腳疼痛了,再想單純依靠補鈣來改善已經晚了;而如果你在年輕的時候就注重骨健康,多運動,適當曬太陽,保證營養均衡,補充足夠的鈣和維生素D,那你離骨質疏松可能就很遠了。

總結:想要身體健康、遠離疾病、長壽,一定要注重良好生活飲食習慣的養成,盡量做到膳食均衡,多運動,保持好心情,定期體檢,只有多方面同時進行,才有利于延年益壽。


參考資料:

[1]《日本8.65萬百歲老人的長壽秘密》.北京日通在線.2021-09-16

[2]《長壽秘訣:我們是否應該學習日本人的飲食結構?》.人體微生物組與健康.2021-08-19

[3]《一直以長壽著稱的日本人,經驗全在這5個字里》. 生命時報.2018-02-03

[4]《日本人長壽全球第一!10個秘訣中9個與吃有關!》.健康時報. 2019-02-22

[5]《為什么有的人多長壽!關乎性命的這7條,每個人都該背下來…》.科普中國 .2020-09-10

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